A family-run winery managed almost entirely by women, Tenute Pacelli has made wines and Evo oil its strong point, organic its motto, experimentation its differentiating factor and hospitality its mission. Clara, Carla, Laura and Francesco believed in these things when they decided to work with the family vineyard. Then as in now. Clara, Carla and Laura. These are the women of Tenute Pacelli, a small yet promising winery located in northern Calabria. The mother and her daughters have been managing it since 2010 with a great deal of passion and dedication, and each of these women plays a very specific role. Clara, whose roots are from the Istria region, is in charge of sales. Carla and Laura work from Milan to take care of communications and relationships with distributors. Then there’s Francesco, the father of the family, who has made smart business decisions that have allowed the winery to grow exponentially. Today, the Pacelli family makes six types of wines, each of which represents a specific “soul” of the winery. Riesling, in it still form (Barone Bianco) or as a spumante using the Classic Method (Zoe), is the product that best represents Clara’s roots. Barbera and Cabernet, which are the oldest grape varieties, come together for one of the two reserve wines (Pauciuri), reflecting Carla’s desire that the history of the winery not be forgotten and that homage be paid to her uncle, the nobleman Gaetano La Costa, who was the first to make an investment in winemaking. Finally, there are the Magliocco Dolce and Calabrese (the native Nero d’Avola grape) varieties – vinified separately and brought together in the Temèso wine, which is aged in large French oak casks first and then in Borgognotta bottles. This wine reflects Laura’s desire to focus on the local area, trusting in its potential from both organoleptic as well as commercial standpoints.

Azienda agricola a gestione familiare, quasi tutta al femminile, Tenute Pacelli fa dei vini e dell’olio Evo la sua forza, del biologico la sua etica, della sperimentazione la sua differenza, dell’accoglienza la sua missione. Clara, Carla, Laura e Francesco ci credono dal primo momento in cui hanno scelto di occuparsi della tenuta di famiglia. Da allora come adesso. Clara, Carla e Laura. Sono le donne di Tenute Pacelli, piccola e promettente azienda di vino a nord della Calabria. Mamma e figlie la gestiscono dal 2010 con passione e dedizione, ognuna con un ruolo ben preciso. Clara, di origini istriane, è l’anima commerciale; Carla e Laura, da Milano, curano la comunicazione e i rapporti con la distribuzione. E poi Francesco, il padre – ex avvocato -, grazie alle cui scelte imprenditoriali l’azienda è cresciuta esponenzialmente. La famiglia Pacelli ad oggi produce sei tipologie di vino, ognuna delle quali rappresenta un’anima ben precisa dell’azienda. Il Riesling, fermo (Barone Bianco) o spumantizzato con metodo champenoise (Zoe), è il prodotto che meglio racconta le origini di Clara. La Barbera e il Cabernet, i vitigni più antichi, assemblati per una delle due riserve (Pauciuri), rispecchiano la volontà di Carla di non rinunciare alla storia dell’azienda e di rendere omaggio a chi, per primo, lo zio barone Gaetano La Costa, aveva investito nella viticultura. E infine il Magliocco Dolce e il Calabrese (Nero d’Avola autoctono) – vinificati separatamente e assemblati nel Tèmeso, affinato in botti grandi di rovere francese e successivamente in Borgognotta, esprimono il desiderio di Laura di puntare sul territorio confidando nelle sue potenzialità organolettiche e commerciali.