Inizia: 12 Marzo 2023
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Finisce: 12 Marzo 2023
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Sede Evento

spazio novecento roma

La Fiera Indipendente del Vino Naturale torna il 12-13 Marzo

Vini Selvaggi è la Fiera Indipendente dei Vini Naturali che riunisce giovani cantine provenienti da ogni angolo d’Europa, impegnati nella produzione di vini a basso intervento ed agricoltura biologica. Lo scopo è di proporre un consumo responsabile di vini e bevande alcoliche, attraverso una maggiore consapevolezza della filiera agricola.

La costante ricerca di nuove realtà è volta a promuovere le migliori esperienze del sottobosco del Vino Naturale in una manifestazione che sia un momento di aggregazione, celebrazione ed opportunità professionale per tutti.

Vini Selvaggi vuole essere un’occasione per incontrare il pubblico di appassionati e gli operatori del mondo della ristorazione, importatori, distributori ed agenti di commercio che hanno scelto di scommettere sui valori di un’agricoltura pulita da pesticidi ed una vinificazione a basso intervento, atta a non alterare la naturalità del prodotto.

Stiamo preparando un’edizione che vedrà oltre alla fiera dei vignaioli, anche dei momenti dedicati agli spirits, dibattiti e festa, in un evento di inaugurazione che si terrà il giorno prima della fiera, così da non sottrarre visibilità ed attenzione alla degustazione con i vignaioli.

Questa Edizione primaverile vedrà, come di consueto per Vini Selvaggi, un mix di produttori provenienti da tutta Europa, alcuni dei quali alle prime esperienze in una fiera.

Molte di queste realtà che selezioniamo sono attive da relativamente poco tempo, e non vi nascondiamo che la parte più eccitante del nostro mestiere consiste proprio nel ricercare nuovi talenti e nuove aziende in grado di arricchire il movimento dei vini naturali di nuove visioni ed energie. Siamo convinti che un mix di “nuove leve” e nomi affermati è un cocktail di successo per attrarre importatori e professionisti.

Una Degustazione con oltre 800 vini, gastronomia, dibattiti e musica

 

Commissioni e Biglietti