Il Brunello di Montalcino è senz’altro sinonimo di prestigio e successo: non a caso si tratta del vino e della denominazione italiana di maggiore fama e pregio internazionale, frutto di una proiezione soprattutto verso il mondo enoico anglosassone e statunitense, iniziata sin dagli Anni ’80.
A cosa è dovuta questa straordinaria affermazione? Quali i motivi, i punti forti, ma anche le zone d’ombra che riguardano questo Campione dell’enologia non solo toscana e italiana, ma anche mondiale?
Ecco perché abbiamo chiamato questo incontro “Inside Montalcino”: proveremo a ricostruire e guardare con occhio attento fasti e contraddizioni, con l’ausilio di 6 grandi ed emblematiche bottiglie di sapienza artigianale.

Questo il “programma” della serata:
* Brunello di Montalcino Capanna 2016
* Brunello di Montalcino Casanova di Neri 2016
* Brunello di Montalcino Pelagrilli Siro Pacenti 2016
* Brunello di Montalcino Il Poggione 2014
* Brunello di Montalcino Lisini 2014
* Brunello di Montalcino Tenuta di Sesta 2016

In accompagnamento verrà servito un assaggio di salumi e formaggi selezionati dalla Macelleria Moretti – Via Palestro, 71/A – Ferrara.

QUANDO DOVE COME
Giovedì 30 marzo ore 20:00
presso HOTEL CARLTON – Piazza Sacrati – Ferrara
Costo della serata: € 45 soci AIES, € 55 non soci

Per prenotare il tuo posto entro e non oltre Martedì 28 marzo:
invia una mail a ferrara@accademiasommeliers.it
oppure
invia un messaggio WhatsApp al numero 347 5877447

Successivamente alla conferma della disponibilità dei posti, si dovrà effettuare un bonifico bancario.

Eventuali disdette della prenotazione vanno comunicate con almeno 36 ore di anticipo.

I bicchieri non verranno forniti in sala, i partecipanti dovranno dotarsi di calici personali.