Il programma della serata prevede:
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ore 19:00 – 1:00  con ticket degustativo

ore 19:00 – 00:00 6 turni da 25 persone della durata di un’ora): “Un viaggio alla scoperta delle intriganti sfumature regalate dalla vinificazione in rosato, grazie al racconto, alla degustazione e all’analisi sensoriale di 3 vini rosati pugliesi guidata da Monica Coluccia, in abbinamento a preparazioni tipiche della tradizione salentina”, fino alla concorrenza dei posti disponibili.

Ore 19:00 – 00:00 6 turni da 25 persone della durata di un’ora): “Racconto, analisi sensoriale e degustazione di 3 vini rossi pugliesi guidata da Enzo Scivetti, in abbinamento a preparazioni tipiche della tradizione salentina”, fino alla concorrenza dei posti disponibili

Ore 19:00 – 00:00 del centro storico e dell’area degli scavi archeologici

ore 20:30 – 21:30 “L’arte della cantabilità tra ‘800 e ‘900”, con la pianista Maria Elena Bellimbeni

ore 21:00 – 00:00  con il gruppo Astrofili Salentini.

ore 21:00 – 1:00 con il maestri pasticcieri Giuseppe Zippo e Giovanni Venneri e degustazione di liquori, grappe e distillati artigianali

ore 21:30 – 22:00 in trio con violino e violoncello e 
Valentina Guglielmi e Michele Padovano

ore 22:00 – 23:30  swing quartet.

Ore 23:00 – 1:00  blues band.

Maggiori info sui costi e sulle modalità di prenotazione e acquisto on line dei ticket saranno pubblicati nei prossimi giorni sul sito www.castrowinefest.it